I 10 migliori ristoranti a Norfolk, in Virginia

Gary Yourofsky - Q&A Session, 2010 Ga Tech (Giugno 2019).

Anonim

Seconda città più popolosa della Virginia, il Norfolk è grande per cultura e cucina: una delle più antiche città dello stato, è ricca di storia, che si riflette in gran parte dell'architettura e dello stile dei suoi ristoranti. Precedentemente la caratteristica di un altro articolo su Culture Trip, ecco un elenco aggiornato dei 10 ristoranti e ristoranti imperdibili di Norfolk, in Virginia.

Byrd & Baldwin Brothers Steakhouse

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Byrd & Baldwin Brothers Steakhouse

Aprendo le sue porte nel 2006, Byrd & Baldwin Brothers Steakhouse è una fusione di vecchio e nuovo. Il ristorante è ospitato in un edificio storico che risale al 1906 circa, all'interno, ci sono riproduzioni esatte del vecchio rivestimento in legno, vetri piombati, lucernari e porte d'ingresso scorrevoli originali. Dal punto di vista del cibo, la chiave di Byrd & Baldwin è la carne di manzo del Midwest tutta naturale nutrita con cereali, invecchiata sul posto, garantendo non solo la qualità, ma anche una ricchezza di sapore. Lo Chef Carlton Spurlock crea un menu fatto con ingredienti tradizionali, ma con un tocco moderno. I punti salienti includono il petto di pollo della compagnia aerea pan-seared, il porterhouse au poivre di vitello e l'insalata di Cobb con tonno ahi e pancetta affumicata. Questi piatti sono perfettamente accompagnati dall'ampia lista di vini del ristorante.

Byrd & Baldwin Brothers Steakhouse, 116 Brooke Ave, Norfolk, VA, USA, +1 757 222 9191

Ulteriori informazioni

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Chartreuse Bistro

Di proprietà e gestito da un team di marito e moglie, Chartreuse Bistro emana l'influenza della cucina francese nel loro menu e filosofia. Il duo mira a promuovere la cucina da fattoria a tavola, utilizzando solo prodotti di provenienza locale e ingredienti provenienti da fattorie e giardini biologici, privi di sostanze chimiche e sostenibili. Questa dedizione agli ingredienti si manifesta nel menu minimalista, che mette al centro i sapori e la qualità degli ingredienti. Il menu cambia su base giornaliera, il che significa che i commensali avranno sempre una nuova esperienza quando visitano questo affascinante bistrot. I visitatori possono aspettarsi piatti come salsiccia e stufato di fagioli rossi, animelle di vitello in padella, insalata di verdure di radice, fettuccine fatte in casa e scorfani scottati in padella. Per un gusto e un'esperienza europea, Chartreuse è il posto dove provare.

Chartreuse Bistro, 205 E City Hall Ave, Norfolk, VA, USA, +1 757 965 2137

Doumar's Cones & Barbecue

Ristorante, gelateria, americana, barbecue, gelato, $ $$

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Doumar's Cones & Barbecue

Doumar's Cone and Barbecue è uno dei più antichi stabilimenti a conduzione familiare nel Norfolk, con una storia di oltre un secolo. La pretesa di fama di Doumar è la loro apparente invenzione del cono di gelato waffle nel 1904, quando il fondatore del ristorante Abe Doumar creò questo piatto da dessert per la fiera mondiale di St. Louis di quell'anno. Questo ristorante drive-in è un paradiso di dolci, dal gelato fatto in casa, alle coppe golose, al limeade assolutamente da provare, tutti i visitatori possono godere dal comfort della propria auto. I famosi coni gelato sono ancora realizzati sulla macchina originale a cono, progettata e costruita dallo stesso Abe. Se i commensali non hanno un debole per i dolci, i Doumar si specializzano anche in hamburger, hot dog e buoni piatti tradizionali del barbecue della Carolina del Nord.

Doumar's Cones & Barbecue, 1919 Monticello Ave, Norfolk, VA, USA, +1 757 627 4163

Ulteriori informazioni

Lun - gio:

8:00 - 11:00 pm

Ven - sab:

8:00 - 12:30

1919 Monticello Avenue, Norfolk, Virginia, 23517, USA

Visita il sito web

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Massoneria Abbey Restaurant

Ospitato all'interno delle mura di una chiesa di 140 anni, il Freemason Abbey Restaurant si trova proprio nel cuore di Norfolk. Originariamente costruito nel 1873, l'edificio ha avuto molte funzioni, con la sua attuale incarnazione come ristorante che prende forma nel 1988. Oggi, il locale ha un'atmosfera informale, tipica di una taverna, che è calda e invitante, con le vetrate colorate, alte volte a botte soffitti e grandi affreschi che fanno cenno al suo passato ecclesiastico. Il pesce è il componente principale di gran parte del menu, e i piatti più popolari includono la pluripremiata zuppa di granchi di casa, il piatto di pesce alla griglia, le bistecche tagliate a mano e le penne di filetto di Gouda affumicate. Ci sono anche specialità del giorno che vengono con accompagnamenti stagionali per un'esperienza culinaria eclettica e memorabile.

Freemason Abbey Restaurant, 209 W Freemason St, Norfolk, VA, Stati Uniti d'America, +1 757 622 3966

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Bel biscotto

Sebbene sia una recente aggiunta alla scena culinaria di Norfolk, il bel biscotto è diventato rapidamente il posto dove mangiare in città, sia per la gente del posto che per i visitatori. Situato ai margini del famoso quartiere di Gand, Norfolk, il Handsome Biscuit è semplicemente decorato, ma con un tocco eccentrico, risultando in un luogo suggestivo ed emozionante. Tuttavia, ciò che rende il Biscotto così famoso è il suo menu di panini con biscotti alle patate dolci. Una prelibatezza dal suono inusuale, questi panini sono una rielaborazione del tradizionale muffin per la colazione inglese, e Handsome Biscuit crea un gustoso miscuglio di ingredienti che sono racchiusi tra questi due panini. I ripieni includono insalata di pollo con noci pecan e composta di bacche miste e spalla di maiale arrosto con senape calda e cetriolo. Con questi alimenti innovativi e inventivi, questo è sicuramente uno a cui fare attenzione.

Bel biscotto, 2511 Colonial Ave, Norfolk, VA, USA

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No Frill Bar and Grill

Il nome di questo ristorante lo tradisce - No Frill Bar and Grill è specializzato in cibo semplice e casual, ma di qualità. Trovato nel quartiere di Ghent, la sede è sempre un alveare di attività. Il suo menu celebra il gusto della cucina americana, con piatti come il Norfolk Hot Brown a più strati, composto da pollo grigliato e prosciutto di malga intriso di salsa di crema di birra al Norfolk Canyon, e Jack cheddar su pane tostato a lievitazione naturale. Questo locale è anche convenientemente situato a pochi passi dal Naro Theatre, quindi è il posto perfetto per la cena e le bevande pre-teatro. Dessert come torta fatta in casa a sei strati con crema al cocco, velluto rosso e cioccolato, e bevande come cosmopoliti e martini, concludono una serata esemplare al No Frill.

No Frill Bar and Grill, 806 Spotswood Ave, Norfolk, VA, USA, +1 757 627 4262

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Carrozza di Omar

Un altro edificio storico nel Norfolk, la Carriage House di Omar, fu costruito nei primi anni del 1840 e serviva davvero come una casa di trasporto. Il suo attuale proprietario, Omar Boukhriss, acquistò lo stabilimento nel 1998 e ha mantenuto le tradizioni della casa di trasporto. I piatti della cena includono pancetta di maiale brasata, cinque spezie, quinoa tabouli e uovo in camicia, e cozze cioppiniane, vongole, pesce bianco, gamberetti, brodo di pomodoro leggero e pasta madre. Una nuova innovazione che Omar ha portato alla carrozza è Marocchino Mondays, ispirato al patrimonio del proprietario. Le vecchie tradizioni locali e le nuove tradizioni internazionali si fondono armoniosamente, facendo di Omar's Carriage House un ristorante con un carattere e un fascino caratteristici.

Omar's Carriage House, 313 W Bute St, Norfolk, VA, Stati Uniti d'America, + 757 6224990

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Razzo

Servire cucina italiana alla gente del Norfolk è Razzo. Anche se di piccole dimensioni, Razzo compensa la mancanza di spazio con un menu ricco di sapori. Il pollo al limone, fritto in padella con pancetta croccante, ha contribuito alla popolarità del locale, con la sua semplicità ma intensità di sapore. Ci sono anche altre delizie tra cui scegliere, come antipasti di asparagi e prosciutto con formaggio di capra e riduzione di balsamico, insalate come insalata di barbabietole arrosto con verdure assortite, formaggio di capra stagionato e condimento di Digione di noci e pizza fatta da zero. Il vino è a metà prezzo al bicchiere prima delle 18.30, e con porzioni abbondanti e dessert che cambiano ogni giorno, non sorprende che i commensali tornino ancora e ancora a Razzo.

Razzo, 3248 E Ocean View Ave, Norfolk, VA, USA, + ​​1 757 9623630

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The Dirty Buffalo

Descrivendosi come un locale notturno e servizio rapido, The Dirty Buffalo è di proprietà e gestito da "un paio di trapianti occidentali di New York". Di conseguenza, il cibo in offerta riflette i sapori e gli stili di cucina di New York, con gustose ali di pollo alla Buffalo, deliziosi sottotitoli di specialità, sottotitoli classici e hot dog, tutti preparati con amore per i clienti di Norfolk. Ciò che dà al ristorante il suo nome è il concetto di un "piatto sporco", che consiste di tre strati di ingredienti (una carne e due lati), condita con una salsa calda complementare e una scelta di condimenti. Il ristorante lo descrive scherzosamente come "la versione di Picasso dell'arte culinaria". Lo stabilimento ha vinto numerosi premi e riconoscimenti, tra cui il Best New Restaurant e le Best Wings del Norfolk. The Dirty Buffalo è il posto ideale per un buon cibo vecchio stile nel Norfolk.

The Dirty Buffalo, 4110 Colley Ave, Norfolk, VA, USA, +1 757 2267851

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Ecco

Situato all'angolo tra Botetourt e York Street, nella zona storica di Norfolk, è la gemma locale Voila. Un po 'nascosto, questo ristorante è sicuramente all'altezza del suo nome quando viene scoperto dai commensali. Il locale presenta decorazioni eclettiche e luci soffuse che creano un ambiente ambientato ma animato dove opere d'arte impressionista e manifesti d'opera decorano le pareti. Il menu di Voila, progettato da ristoratori e proprietari John e Maggie Tsouris, comprende ingredienti freschi conditi con erbe coltivate in casa e dispone di una cena a tre portate con inclusi piatti ispirati alla cucina francese e greca disponibili presso il ristorante. Il sontuoso menu è inoltre accompagnato da una selezione di cocktail fatti a mano.

Voila, 509 Botetourt St, Norfolk, VA, USA, +1 757 6400343